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Archive for 1 de Maio, 2008

Pasteletes

Por Claudia Midori

e dar uma descansada na sexta-feira e finais de semana, indico o bar Veredas. Dos mesmos donos do Pé de Manga, e pertinho do Astor.

O nome Veredas é uma homenagem à obra do maravilhoso João Guimarães Rosa: “Grande Sertão: Veredas” e aos anos dourados de JK. O projeto foi desenvolvido pela arquiteta Marina Grinover e Paula Pompeu de Toledo, e segue a mesma linha da década de 50 – muito concreto e aço. PS: Coloque um bom agasalho se estiver frio, pois o bar é bem aberto e não tem onde se esconder de um ventinho gelado.

Para não se arrepender, peça uma porção de pastéis de carne e queijo (R$ 17,90) e uma caipirinha (ou caipiroska) de lichia!!! No dia, o chopp estava horroroso (quente)!

Caipiroska de lichia

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Veredas

Rua Delfina, 196, Vila Madalena
Telefone: 11 3816-3290

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Amor aos Pedaços

Por Claudia Midori

Ontem, na volta pra casa, paramos (eu e a Carol) na Amor aos Pedaços da avenida Paes de Barros. Sempre que uma das duas precisa de chocolate para alegrar o dia, paramos lá. Ontem era meu dia down… mas recuperado por uma bela fatia de uma torta de chocolate meio amargo com creme trufado e coberto de castanhas picadas! A Carol escolheu o bolo crocante (que ela não curtiu muito pelo sabor forte de ovo).

Bolos

 * Os bolos são do Festival do chocolate.

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Bentoo

Por Claudia Midori

Semana passada eu e a Carol resolvemos ir ao Bentoo e não repetir o escondidinho (que já provei a maioria). Escolhemos o arroz à moda pizzaiolo, que nada mais é que um arroz de forno – bem gostoso! Pedi uma porção de batatinhas fritas para acompanhar meu filet com champignon. A Carol preferiu o filet de frango.

Bentoo
Rua Deputado Lacerda Franco, 115, Pinheiros
Telefone: 3816-0816

 

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mais comidinhaComidinha japa

Por Claudia Midori

Não é todo dia que você troca o pão com manteiga por arroz e sopa. Mas, para quem gosta de variar, a dica é saborear o banquete japonês servido para hóspedes (ou não) pelo hotel Royal Jardins, nos Jardins, em São Paulo.

Todos os dias, das 6h às 10h, um inusitado banquete japonês é servido durante o café da manhã para hóspedes dessa origem e amantes da rica culinária nipônica. A gerente geral Elly Shimasaki – que durante muitos anos trabalhou na rede Caesar Park quando a empresa ainda pertencia ao grupo japonês Aoki – conta que recentemente estas iguarias ganharam um tratamento focado em saúde e balanceamento, seguindo rigorosos padrões de nutrição pesquisados por uma das maiores empresas produtoras de molho shoyu no Japão, a Kikkoman.

Disposta a enriquecer o já existente café da manhã japonês do hotel, Elly adicionou quatro novos pratos, a partir de pesquisas realizadas pela Kikkoman junto aos melhores hotéis no Japão. Assim, foram introduzidos o Tamago Yaki (omelete típico japonês, que leva um pouco de açúcar, shoyu, sal, sakê e um caldo aromático denominado dashi jiru), o Nasu no agueni (berinjelas ao molho de gengibre, sakê e shoyu), o Niku Jyaga (batata inglesa com cebola, carne bovina, cenoura temperada com dashi jiro, shoyu, açúcar e sakê) e o Hijiki no nimono – espécie de alga      adicionada de soja em conserva, cenoura, coxa ou peito de frango e, dashi jiru, shoyu , sakê e açúcar .

Além dos quatro pratos principais, o hóspede ainda provar arroz japonês (sem tempero), missoshiru (sopa de missô – uma massa de soja) , picles, algas, tofu (espécie de queijo de soja) e variedade de peixes fritos, acompanhados de chá verde e Oolong Tea (típico chinês). O preço está incluso na diária, mas quem estiver passando por ali e quiser viver a experiência única dessa refeição poderá fazê-lo pagando 30 reais.

Royal Jardins
Alameda Jaú, 729, Jardins
Telefone: 11 3245 7700
http://www.royaljardins.com.br

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