Para chocólatras

Agora comprar material escolar tá virando um evento gastronômico.  No corredor dos cadernos você percebe que tem alguma coisa diferente no ar, quando repara melhor, tem um cheirinho de chocolate, isso porque duas empresas de caderno, a Tilibra e a Norma , estão produzindo cadernos aromatizados e com o tema do chocolate.

A linha da Norma é a Chococat, um gatinho super fofo com cheirinho de chocolate, já a linha da Tilibra se chama Du Chocolat e tem fotos de bombons ou chocolate derretido na capa e cheiro de chocolate.

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Sexto Pecado: Gula

    

Comer, mais que uma necessidade orgânica, é um momento de puro prazer. Em todos os tempos, em todas as sociedades, em tendas ou em palácios, a comida desperta sensações muitas vezes inexplicáveis.

O homem se deixa seduzir diante de uma mesa bem posta, onde o colorido, a apresentação dos pratos, os aromas inebriantes deixam o clima leve, soltam o corpo, elevam o espírito.
 

De tanto prazer, a boa mesa provoca excessos,

reunidos sob o manto do “pecado da gula”. Pecado que pode inibir, de início, mas cujo receio geralmente é posto de lado.
 

Come-se também com os olhos, que espelham o desejo diante não apenas de banquetes, mas de objetos que atingem outros sentidos, revolvendo emoções, trazendo à tona a vontade de ter, de usufruir, de vivenciar novos momentos.
 

Com a coleção de jóias “O Sexto Pecado: Gula”, a designer gaúcha Cláudia Schneider e Valdir Vicente transformam os prazeres da mesa em descobertas para o corpo. A partir de resinas orgânicas, extraídas de beterraba, espinafre, café e pimentas – só para citar algumas espécies desse inesgotável manancial-, a designer cria jóias para quem, sem peso na consciência, não se furta ao prazer – venha ele da mesa farta ou da reluzente vitrine.
 

Criam jóias para quem, a exemplo de Pantagruel, o herói insaciável do francês Rabelais, não se detém diante dos castigos do céu: come com todos os sentidos, sorvendo o prazer de ornar o corpo com peças exclusivas, que fazem do exótico um elemento a mais para novas sensações.

A coleção “O Sexto Pecado: Gula” quebra barreiras, estabelece conceitos, lança a joalheria em um universo que ainda guarda tesouros para futuras explorações. É um convite sem rodeios – e por isso mesmo irrecusável – ao encontro do prazer proporcionado por todos os sentidos.

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Economize tempo

por Camila Verbisck

A internet está cheia de sites bobos e ao mesmo tempo interessantes.

Outro dia eu descobri o Waitless.org, um site que calcula quanto tempo você perde da sua vida fazendo determinada tarefa e ensina como você pode economizar alguns segundos, cumprindo as chatices da vida de forma mais prática.

Destaque para o jeito mais rápido de descascar ovos e batatas, super engenhoso!

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Salão do Chocolate

Dá pra imaginar um desfile de roupas com cobertura de chocolate? Existe! Fotos aqui.

É um evento chamado Salon du Chocolat, que acontece em várias grandes cidades do mundo, como Nova York, Moscow, Tokyo e Paris. Esse último desfile aconteceu em Paris, e permitiu recolher fundos e oferece, a cada ano, centenas de quilos de chocolate para associações francesas.

A próxima cidade a receber o evento é Nova York (9 – 11/11).

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Lenda urbana

Por Camila Verbisck

Semana passada, ouvi de novo aquela história de que é muito perigoso misturar Mentos e Diet Coke. Pesquisando no You Tube, encontrei esse vídeo muito engraçado do programa do David Letterman.

Vale a pena assistir e se perguntar, será que a gente pode explodir de misturar a pastilha e o refrigerante?

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Comida e sensualidade

por Claudia Midori

Sexta-feira (dia 31), o Orbacco Espaço Gastronômico recebe a especialista Elis Cavalcante para o curso Sensual Food. Elis irá mostrar como ingredientes e pratos podem se unir como um poderoso afrodisíaco.

Sensual Food
Dia 31, às 21h
R$ 150 por pessoa
Rua Cuxiponés, 125
Tel.: 3873-0098

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Pra acabar com qualquer baixo astral!

por Jaci Brasil

Quando sofro uma decepção daquelas bem grandes, eu fico triste, assim meio desolada. E nessa sexta tive uma enorme. E pra espantar a tristeza, nada melhor do que comer uma das minha comidas favoritas, não é?

Dessa vez optei por combo imbatível: coxinha de frango com catupiry + canudo de chocolate. Na segunda mordida da coxinha eu já nem lembrava do motivo da minha tristeza… hehehe.

E não era qualquer coxinha, mas sim uma da Ofner, aquela que a massa tem gostinho de batata e o recheio é repleto de catupiry.

O canudo, eu nunca tinha experimentado, mas tava uma delícia, mousse de chocolate dentro de um canudo de massa tipo de biscoito coberto por um chocolate não muito doce, daqueles que você sente o gosto do cacau… hum…. Acho que to querendo mais um!

Doceria Ofner
Shopping Center 3
Rua  Augusta,  1611, loja  31
Outros endereços

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TPM

por Claudia Midori

Não existe coisa pior que mulher na TPM. Aliás, existe sim, é pior quando você não está (ou está) na TPM, e a pessoa que está ao seu lado tem a TPM pior que a sua. E quando é chata, crica e ranzinza por natureza? É dose! A vontade é mandar a pessoa para a Lua e nunca mais voltar, rs.

Como existe solução para tudo ou quase tudo, pesquisei algumas comidinhas que fazem bem para aquele período chato de irritação, agressividade, aumento de peso, dor nas pernas, inchaço, falta de concentração, dores de cabeça, tontura, aumento de apetite, compulsão por chocolates e doces, enjôos, dores lombares e espinhas. A lista é imensa, por isso, achei melhor parar por aqui.

Vamos ao que interessa, os alimentos que ajudam a diminuir todos os sintomas citados acima.

Vitamina B6
Ela é chamada de “vitamina do bom humor” e está presente em cereais integrais, castanha-do-pará, nozes, banana, melão, carnes, abacaxi e abacate.

Omega 3
Eles regulam a irritabilidade e ajudam na diminuição da cólica – peixes como atum e salmão são as melhores fontes, além das castanhas.

Magnésio
É o maldito que provoca a retenção de sódio e inchaço. Não economize na soja, castanhas, lentilha, feijão, espinafre, rúcula, agrião e couve. Os alimentos devem ser ingeridos com mais frequência dez dias antes da menstruação.

Cálcio
Encontrado no leite e derivados, atua contra a retenção de líquidos.

Chocolates e carboidratos
Todas as mulheres sabem, a vontade de comer doce é muito maior quando estamos na TPM, isso por que temos deficiência de ferro, eliminado na perda do sangue. A vontade de comer mais carboidrato está ligada à serotonina, que provoca a sensação de bem-estar e saciedade.

Se comer bem não ajudar, resta recorrer (ou dar de presente) a pílula Yaz, um novo contraceptivo lançado pela Bayer Schering Pharma que promete combater a maldita TPM com mais eficácia. Viva a medicina!!!

Segundo pesquisas recentes com mulheres latino-americanas e européias mostram que 90% delas sofrem com pelo menos UM sintoma pré-menstrual. ..

Saiba mais sobre a pílula:http://www.gineco.com.br/yaz.htm

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Prazer em conhecer

por Marina de Castro

Fui convidada pela Jaci pra fazer uma participação especial aqui.

Delícia!

E pensando em qual receita postar, decidi começar por um outro lugar e fiquei assim, pensando: alguns pecados são especialmente gostosos… sim! a gula é um deles. Uma gostosura. Um prazer.

Então porque não unir a gula ao prazer?

A ostra é uma comida sensualíssima… dizem até, que pelo seu alto teor de zinco, ela aumenta a potência masculina.  Figo, cereja e morango, foram descritos pelos gregos como “frutas mamilos”… o mel e o chocolate são extremamente afrodisíacos. A baunilha aumenta a luxúria…

E por aí vai. Mito ou verdade? só provando! Aliás, essa é a arte boa. Provar.

Hoje eu quis mesmo falar um pouco sobre as possíveis causas e efeitos de se comer bem. Ainda que tenha direcionado bem o meu foco. Possibilidades. Sabores, aromas e cores. Assim gente se deleita…

E prometo que na próxima, eu lanço aí uma receita.

 

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