De onde surgiu isso?
diz o site Prato Feito
Curiosidade sobre o Nhoque da Fortuna: Conta a lenda que São Pantaleão, num certo dia 29 de dezembro, vestido de andarilho, perambulava por um vilarejo da Itália. Faminto, bateu a porta de uma casa e pediu comida. A família era grande e tinha pouca comida, mas apesar disso, eles não se importaram em dividir o seu nhoque com o andarilho, cabendo a cada um 7 massinhas. São Pataleão comeu, agradeceu a acolhida e se foi. Quando foram recolher os pratos, descobriram que embaixo de cada um havia bastante dinheiro. Por isso, tradicionalmente, todo dia 29 é dia do nhoque da fortuna ou da sorte, acompanhado do famoso ritual de colocar dinheiro embaixo do prato, comer os primeiros sete pedacinhos em pé, fazer um pedido para cada um deles e depois, comer à vontade.
Ontem, dia 29, fui no Spoleto comer pela primeira vez o gnocchi da fortuna. Primeira vez porque gosto mesmo do gnocchi de casa feito pela minha mãe. Para quem gosta de gnocchi, o da Senhora Massa vale a pena!!!
A simpatia é simples: coloca-se uma nota de qualquer valor sob o prato com nhoque. Pode ser dólar, real ou qualquer moeda estrangeira. Em seguida diga: São Genaro, estou comendo este gnocchi pra que nunca me falte comida na mesa e dinheiro no bolso.
O que eu não sabia porque não tinha instruções no Spoleto…
O ritual segundo o Terra: No prato, separe sete nhoques e coma um a um. Para cada nhoque, faça um pedido diferente. Depois, sente-se e saboreie o restante do prato, de preferência com um bom vinho italiano. O dinheiro colocado sob o prato deve ficar guardado até o próximo dia 29, para garantir a fartura. Outros dizem que deve ser dado a alguém que necessite ou usado quando for feita nova simpatia.
COMIDINHAS! 