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Posts Tagged ‘bolo sem ovo’

Ingredientes
2 copos de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 colher de café de sal
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 copo americano de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
1 copo de leite

Calda
1 1/2 copo americano de água
1 1/2 copo americano de açúcar
4 colheres de sopa de achocolatado

 

Preparo

Bata o açúcar com a manteiga. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Despeje a massa em forma untada e reserve. Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda. Leve ao fogo e, quando levantar fervura, derrame devagar sobre a massa do bolo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar. Desenforme depois de frio. Ele já sai do forno com a cobertura pronta.

Fonte: Prato Feito (www.pratofeito.com.br)

 

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Ingredientes:

3 xícaras de farinha com fermento
1 e 1/2 xícara açúcar
2 e 1/4 xícaras de leite
1 xícara de coco ralado
1 e 1/2 mistura de frutas secos picados com fruta cristalizada
1 colher (chá) de essência de baunilha


Modo de Preparo:

Misturar numa tigela os ingredientes secos. Adicionar o leite com a essência e mexer bem até ficar bem misturada a massa. Untar uma forma retângular (de mais ou menos 15cm x 30cm). Colocar a massa dentro da forma e cozer num forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45minutos.

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