Bentoo – cozinha caseira

                 

por Claudia Midori

O “restaurante das panelinhas”, foi assim que a Carol apresentou o Bentoo para mim. Além das panelinhas fofas, a Carol havia elogiado várias vezes o escondidinho – a especialidade da casa. Pequeno e super simpático, o restaurante é charmoso pela simplicidade.

O pedido é feito no balcão – com atendimento rápido e atencioso. As opções do dia ficam numa imensa lousa ou na internet – o site é atualizado todos os dias! 

O verdadeiro charme da casa são as panelinhas onde são servidos os escondidinhos. Sexta-feira (dia 08) provei o de alcatra com purê de mandioca, gratinado com dois queijos (parmesão e requeijão). Acompanha arroz e feijão, além do bufê de salada. TUDO É DELICIOSO!!!

                    

Outras duas coisas chamaram minha atenção: as tesourinhas para abrirmos os pacotinhos de molho (ótima idéia!) e os churros com doce de leite que são cortesia e deliciosos!!!

Bentoo
Rua Deputado Lacerda Franco, 115, Pinheiros
Tel.: 3816-0816

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Uma senhora massa!

O senhora massa impressiona pela gentileza e simpatia no atendimento, e quando o prato chega, aí a boa impressão fica completa. Massas artesanais deliciosas, e  molho fresco, preparado na hora.

Eu comi o ravioli verde recheado com gorgonzola e nozes com molho de panna fresca (a base de creme de leite fresco), quando pedi achei que ia pesar, mas que nada, o prato ficou leve, saboroso. De pensar dá até vontade de comer outra vez.

A Claudia optou por um prato mais exótico: o gnhocchi ao molho de carne seca cremosa ao vinho , e a porção era tão grande q dava pra duas pessoas. Já a Camila comeu o canelone verde recheado com ricota e shitake gratinado ao molho rosé.

De sobremesa pedimos o canolini ( um canudo, lembra um mini canelone) de chocolate com sorvete, que veio bem geladinho

Sem falar que eu e a Claudia experimentamos a bruscheta. Que delícia! Vale uma visita pra conferir tudo isso.

O único ponto negativo do restaurante é a localização, bem embaixo do minhocão….

Senhora Massa
Endereço: Rua Santa Isabel, 203, Vila Buarque
São Paulo/SP
Tel.: 11 3362-8577
www.senhoramassa.com.br

Ps. Esse encontro comidinhas foi em dezembro do ano passado, mas porque eu estava prestando vestibular eu não coloquei o texto antes, e olha que interessante, hoje saiu o resultado, e eu passei. Agora sou uma uspiana. To muito feliz. =)

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Pizza cearense

Meu irmão mora em Fortaleza há 5 anos e sente muita falta da pizza paulista, afinal aqui em sampa até a pizza do disk pizza da esquina é gostosa. Já em Fortaleza…. as pizzas costumam ser de massa congelada e sem molho de tomate (??!).

Mas ele acabou encontrando uma pizza deliciosa por lá, na pizzaria Buoni Amici´s . E eu experimentei, é mesmo uma delícia.

E a localização do restaurante é ótima, dentro do Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, ponto de encontro e divertimento em Fortaleza, que une show, espetáculos de teatro, exposições, cinema.

Comemos uma meia Farra na casa alheia especial (presunto parma, catupiry e tomate fresco) e meia Portuguesa. Massa gostosa, molho, e bastante recheio… hum!!

Buoni Amici´s
Rua Dragão do Mar, 80
Fortaleza

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Vila Madalena – hors concours

                

por Claudia Midori

Nenhum bairro foi frequentado tantas vezes por nós como a Vila Madalena ou Vila Madá para alguns amantes do bairro. Acontece que preciso confessar aqui no Comidinhas que amo cada vez mais trabalhar próximo ao bairro.

É claro que tem os contras. Nem sempre gosto de ver a Wisard parada, a Aspicuelta intransitável. Mas, porém, todavia, entretanto, é muito bom sair do serviço e ter várias opções gostosas – Casa Club Hostel Bar, Villa Grano, Lou Lou Creperia, Bar do Sacha, Pira Sanduba, Salve Jorge, Pé de Manga. Mas tem as não muito agradáveis – Astor e Boteco Seu Zé. Tem bar. Tem boteco. Tem botecão. Tem restaurantes para todos os gostos e bolsos.

Tem os docinhos da Deliparis – deliciosos! Os sorvetes gostosos da Cremeria Nestlé… e o brownie divino da Doce de Laura (rua Aspicuelta, 27). Faz umas semanas que passei lá com a Carol e estava com um “desejo” (rs) de comer alguma coisa bemmmm doce.

Não sei como explicar bem o brownie. Ele é molhadinho, mas é crocante, é doce sem ser enjoativo, mas a consistência é um pouco mais pesada, sei lá, vale a pena ir. Quem conhece, pode deixar o comentário e tentar me ajudar a explicar.

                   

Doce de Laura
Rua Aspicuelta, 27
Aberto das 10h às 19h
Tel.: 3811-9669

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Praça Cheese

por Caroline Marino

 

O Praça é aquele lugar que você pede uma coisa e chega outra, sabe? Mas no fim, dá certo. A primeira vez que fomos almoçar lá, confesso que me estressei um pouco (não que isso seja muito difícil). Estava sentada lendo uma revista antiga (lá tem várias) e a dona do “restaurante” passou um “prato” pela minha cabeça. Dá para imaginar? Olha, fiquei irritada e prometi que nunca mais voltaria lá. Mas o lanche valeu a pena. O que acontece (e só entendi depois daquela dia), é que o Praça é o tipo do restaurante que parece que você está na sua casa. Você senta, conversa com a dona, lê umas revistas ou assiste televisão e não pode ficar bravo se o seu lanche demorar e chegar com queijo branco invés de mussarela, rs. Mas o lanche é bem feito e, concordo com a Claudia, a maionese temperada é ÓTIMA. Ah, e tem uma coxinha de frango com catupiry ótima também. Vou continuar comendo lá.

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Restaurante Sobaya

                

por Claudia Midori

Se alguém perguntar para mim qual o melhor yakisoba que já comi, a resposta é rápida: no Sobaya!!! Não é difícil explicar a minha escolha. Vou ao Sobaya desde criança, todos que trabalham lá são os mesmos desde sempre, rs, a decoração é a mesma, as mesas são as mesmas, a decoração é a mesma, ou seja, tudo é igual. O garçom sabe que eu adoro Fanta laranja, que sempre peço yakisoba e batata frita, quando não, peço rolinho primavera, batata frita ou frango xadrez, nunca fujo disso. Nunca!!!

Já comi yakisoba em alguns (vários) lugares de São Paulo, interior e outras capitais (o de Brasília foi um horror, o de Recife me arrependo até hoje de ter pedido, o de João Pessoa passou etc).  No Japão, o yakisoba parece um macarrão sem molho, a minha impressão é que eles passam numa peneira antes para tirar o molho, e esse é o problema.

 O molho faz toda a diferença!!!

Na China, o yakisoba é razoável, melhor que o japonês, tudo bem, eu sei, o yakisoba é chinês, não é japa, mas o brasuca, se for o do Sobaya, é melhor ainda!

Lembrei de uma coisa, há dois meses fui num salão da Mooca, conversa vai, conversa vem, começamos a falar de comida. Uma das pessoas que estava no salão comentou que também só pede yakisoba no Sobaya, ou seja, não sou a única!

Quer saber um pouco sobre a história do yakisoba, clique aqui.

Mais fotos 

Sobaya
Avenida Conselheiro Carrão, 2793, Carrão
Tel.: 2293-6693

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Chalé Chopperia

                

por Claudia Midori

Segunda, dia da preguiça, terminando a edição de janeiro, tô “o pó”, cansada, muito cansada… e com vontade de tirar férias de 1 ano! Mexendo nas notas fiscais da carteira encontrei o cartão e a nota de um lugar que costumo ir com a minha família de vez em quando almoçar.

O Chalé Chopperia fica na Mooca, em São Paulo, e não é daqueles lugares que você precisa se preocupar com fila e demora na comida. O sistema da casa é de rodízio nos finais de semana (não lembro o valor por pessoa), acho que durante a semana é diferente…

O bom do Chalé são as opções. A parte de salada é enorme, a de massas é generosa, a de carnes dá água na boca, e por aí vai. Só faço “propaganda” do lugar se realmente gosto, e o Chalé é um deles.

A conta ficou pouco menos de 100 reais. Só um parênteses, pedir a nota fiscal no lugar pode ser uma novela. Se for pedir, peça direto pro gerente.

Chalé Chopperia
Praça Visconde de Souza Fontes, 56, Mooca
Telefone: 6163-8556 ou 2274-4985
www.chalechopperia.com.br

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