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Archive for 11 de Abril, 2008

Coffee & TV

Tudo que eu queria hoje…

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Amanhã é dia de picles e conservas na cozinha de campo de Jamie. O chef inglês prepara conserva de berinjela, ketchup de tomates frescos e chutney de chilli. Tudo muito saboroso e ótimo para comer com carnes, torradas e saladas.

Canal GNT

Sábado (dia 12) – 21h
Domingo (dia 13) – 14h30
Terça (dia 15) – 18h
Quarta (dia 16) – 12h
Quinta (dia 17) – 7h

 
 

 

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Comer frutas pode ser melhor para emagrecer do que beber o suco da fruta 

Você é daqueles que não pode ver uma lojinha de sucos na rua que já faz aquele “pit stop”, aquela paradinha obrigatória para beber um suquinho de frutas,ainda mais quando estamos em época de muito calor?

 

Pois é,sucos de frutas são saborosos,possuem muitos nutrientes, mas o que pouca gente sabe é que estas bebidas podem ser extremamente calóricas, prejudicando os regimes de emagrecimento.

Por exemplo, uma única laranja-pêra, tem cerca de 50 kcal. Ao se fazer um suco de laranjas, são necessárias pelo menos três unidades da fruta,subindo seu consumo calórico para 150 kcal.

Além disso, no processamento do suco, o bagaço da laranja é descartado, fazendo com que você deixe de ingerir a grande quantidade de fibras contidas nele. E como sabemos, as fibras ajudam a regularizar o funcionamento do intestino e diminuem a sensação de fome.

Por Marco de Cardoso, do site BemStar

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                                     Torta Brigadeiro

 

por Caroline Marino

 

Aproveitei que consegui sair mais cedo do trabalho essa semana e fui com a Claudia no Amor aos Pedaços perto de casa para comer um brigadeiro (adoro o de lá). Quando entrei me deparei com um daqueles festivais que a loja faz sempre, sabe? Tem do morango, tem do dia das crianças… Tive sorte de ser o meu preferido: o tradicional Festival do Chocolate! Foi difícil escolher apenas um doce com tantas opções irresistíveis a qualquer chocólatra. Mas como já fui pensando no brigadeiro, escolhi a Torta de Brigadeiro: quatro camadas de massa crocante branca, recheadas com brigadeiro e cobertas com chocolate e crocante. Preciso dizer mais alguma coisa? A torta é leve, crocante e tem gostinho de brigadeiro feito em casa (aqueles de panela, sabe?). Vou voltar lá para experimentar o Bolo Cookie de Chocolate (massa cookie recheada com creme de chocolate, creme trufado, calda de chocolate e de caramelo, e farofa doce, coberto com creme trufado, calda de caramelo e de chocolate). Já estou com vontade.

O Festival vai até 12 de junho

 

Amor aos Pedaços – Moóca
Av. Paes de Barros,1875
Tel: (11) 6128 1594

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