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Archive for 28 de Março, 2008

Delicadezas ao rum

receitinha da Magali, mãe da CarolDelicadezas ao rum 

Receitinha da Magali Marino, mãe da Carol

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de Nescau 400g
200/250 g de chocolate em pó Nestlé
200 g de uvas passas brancas sem caroço embebidas no rum
Acúcar de confeiteiro
 
Rendimento: de 70 a 80 bombons
 
Deixe as uvas embebidas em rum por pelo menos 2 dias.
Junte a uma lata de leite condensado, 400 g de achocolatado peneirados com 200 a 250 g de chocolate em pó.
Mexa até formar uma massa unifore. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Unte as mãos com um pouquinho de manteiga e abra 1 colher de chá da massa, coloque 2 uvas passas dentro, feche e enrole, passando em seguida no açúcar de confeiteiro.
Acomode os bombonzinhos em forminhas para doce e bon apetit!

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Hambúrgueres vegetarianos

              Hambúrguer do America

Acabei de ver no UOL umas fotinhos de dar água na boca! Eles fizeram uma seleção de lanchonetes e restaurantes com hambúrgueres para vegetarianos, vale a pena dar uma olhadinha. O que mais chamou minha atenção foi do America – com shitake, mussarela de búfala e abobrinha grelhada! Só o preço é salgado, R$ 20,40!!!

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