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Archive for 22 de Março, 2008

por Claudia Midori

                      Salsicha

Desde criança adoro salsicha. No churrasco, com molho, sem molho, picada, no lanche… mesmo vendo como elas são feitas, continuo fã de salsicha. O jeito que gosto de preparar quando tenho tempo é o da foto. Minha mãe aprendeu com uma amiga há um tempinho e sempre fazemos quando precisamos de uma mistura rápida e fácil. Fervo, corto ao meio, coloco purê de batata (nunca tentei com mandioca) com um pouco de queijo parmesão e coloco para gratinar no forno.

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Sinfonia nutritiva

A  Audrey Cristina colaborou com o Comidinhas em julho, mas na ocasião esquecemos de colocar o vídeo explicativo!

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Semana passada o Encontro Comidinhas foi na casa da Jaci. Teve cuscuz, tapioca (ou beijú), bolo formigueiro e bolo de caneca!

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