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Archive for 30 de Outubro, 2007

por Camila Verbisck

A internet está cheia de sites bobos e ao mesmo tempo interessantes.

Outro dia eu descobri o Waitless.org, um site que calcula quanto tempo você perde da sua vida fazendo determinada tarefa e ensina como você pode economizar alguns segundos, cumprindo as chatices da vida de forma mais prática.

Destaque para o jeito mais rápido de descascar ovos e batatas, super engenhoso!

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por Camila Verbisck

Bem curioso o que descobrimos hoje: o site do AdeS tem receitinhas de doces e sucos com a bebida a base de soja.

Uma delas é bem interessante, a de torta de maçã. Fiquei com vontade de experimentar.

Torta de maçã

Ingredientes

Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de creme vegetal BECEL original
1 gema
2 colheres (sopa) de açúcarRecheio
meia xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®
1 litro de AdeS sabor maçã
2 maçãs com casca cortadas em fatias finas

Cobertura
1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA®
meia xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de açúcar

Modo de fazer
1-Pre-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

Massa
2-Em uma vasilha grande misture a farinha, o creme vegetal BECEL original, a gema e o açúcar. Amasse com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
3-Abra a massa, sobre uma superfície enfarinhada, com o auxílio de um rolo. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável (24 cm de diâmetro). Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e reserve.

Recheio:
4-Em uma panela grande, dissolva o amido de milho MAIZENA® no AdeS sabor maçã e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Reserve até esfriar.
5-Espalhe o recheio sobre a massa reservada.
6-Disponha as fatias de maçã, uma ao lado da outra, até cobrir toda a superfície da torta. Reserve.

Cobertura
7-Em uma panela pequena, dissolva o amido de milho MAIZENA® no suco de laranja e acrescente o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
8-Espalhe sobre a torta. Sirva fria ou gelada.

Variação
Experimente acrescentar à massa meia colher (chá) de essência de baunilha.

Dica
Fatie as maçãs e deixe de molho em água com limão para não escurecer.

Rendimento: 8 porções
Preparo: 45 minutos

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Não é demais?

           Rosa de guardanapo

por Claudia Midori

Achei no blog da Rosa Freitas essa idéia maravilhosa para decoração em um jantar. No blog tem o passo-a-passo.

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O fofo ator e diretor chinês Jackie Chan abriu um café em Kuala Lumpur, na Malásia. Acho que o ator mais famoso da China, estrela de vários comerciais, o ator já tem outros estabelecimentos comerciais – uma lojinha de roupas, filmes e cacarecos com imagens dele em ação em Kowloon, Hong Kong, numa espécie de calçada da fama chinesa. O bacana do novo empreendimento de Jack Chan é que parte da renda da loja irá à Jackie Chan Foundation, que ajuda crianças doentes.

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