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Archive for 21 de Agosto, 2007

por Regina Lara Stevanatto
 

Nas últimas semanas tive tosse, dor de ouvido e garganta, por isso minha baixa presença no site, afinal, tenho ficado muuuuito tempo em casa. Na atual condição, estou vivendo à base das “bebidas para gente gripada”. Se pensarmos “a fundo”, existe uma bebida especial para cada momento das nossas vidas:
Romance = vinho
Celebração = champagne
Balada = aí varia, mas geralmente os destilados (vodka, wisky etc)
Churrasco = cerveja
Esportes = água
Festa de criança = refrigerante
Café da manhã = Toddy (a Rê não curte Nescau)
Trabalho = café
E quando estamos doentes?

Também tem uma bebida para cada doença diferente!!!

Dor de barriga = chá de erva cidreira
Nervosos = água com áçucar
Ressaca = boldo
Febre = chá de alho
Gripe = suco de laranja

E como dizem que nestes momentos a ingestão de líquidos para evitar a desidratação é ideal, estou na onda do suco de laranja sem açúcar (porque a gripe vai, mas a gordurinha fica) e sem gelo. Não preciso nem dizer que a Claudia torceu o nariz para o meu pedido quando fomos ao Pira Sanduba na sexta. Apesar de estranho, é muito mais laranjinha que o tradicional cheio de gelo, além de muito mais cremoso. Mas, estranhamente, é também muito mais doce, o que pode dar mais sede no final… Tudo bem, eu sei que acerola tem muito mais vitamina C, mas já imaginaram aquela polpa vermelha no copo sem gelo e sem açúcar? Deve ser mais fácil mastigar pedra!!! Fora os fiapos…E se você tiver uma súbita melhora, pode sempre acrescentar vodka e fazer um Hi-Fi, afinal, não vai gelo!
 

Receita Hi-fi
Rendimento: 1 copo
Ingredientes:
– 1 dose de Vodka
– 3 doses de suco de laranja
– 1 fatia de laranja

Mod
o de Preparo:

  – Misture a Vodka com o suco de laranja;
  – Decore com a fatia de Laranja.

Links

Abecitrus – Associaçao brasileira dos esportadores de cítricos
www.abecitrus.com.br 

Valor nutricional do suco de laranja
http://www.emedix.com.br/dia/ali008_1f_sucodelaranjanat.php

Suco de laranja e controle de triglicérides
http://www1.folha.uol.com.br/folha/colunas/nutricaoesaude/ult696u192.shtml 

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Aloha!

por Claudia Midori

Ontem fui no centro de São Paulo no meio da tarde para um compromisso que terminou após às 18h. Pegar o trânsito de lá para Pinheiros era uma loucura, daí resolvemos (tinha um mala comigo, rs) parar num lugar e tomar um café até o táxi chegar. Faz um tempo que não voltava na Aloha Coffee e Bakery, na rua Direita, em pleno centrão de SP.

A Regina e mais alguém (que eu não lembro) comentou que achava NADA higiênico os pães da Itiriki (padaria da Liberdade) por ficarem expostos sem nenhuma proteção. Na Aloha é bem diferente, o atendimento é bem melhor que a Itiriki, além de todos os pães ficarem embalados um a um. Os preços também são diferentes – um pouco mais baratos. Ontem voltei pra casa com uma bandeja de carolinas super, hiper, mega recheadas de doce de leite, uma delícia! Vale a pena ir lá!

Fotos

Aloha Coffee & Bakery
Rua Direita, 240, Centro, SP
Tel.: 3101-6099 / 3101-8708

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