Feeds:
Artigos
Comentários

Archive for 20 de Agosto, 2007

por Jaci Brasil

Achei no blog do Katsuki (que agora tá  com podcast), um link de um teste bacaninha pra saber se você serve pra se chef de cozinha. Fiz. Pelo resultado, estou na profissão errada, deveria ser chefe de cozinha.. rsrs

Se teste você também aqui.

Anúncios

Read Full Post »

Fran´s Café

por Claudia Midori

Em 1972, Francisco, o Fran, decide aliar sua paixão pelo café à oportunidade de um bom negócio. A idéia era criar uma cafeteria onde homens e mulheres pudessem tomar um bom café em ambiente diferenciado, elegante e descontraído. Então, o Fran e seu irmão José Roberto, escolhe um ponto no Centro de Bauru, interior de São Paulo, e realiza seu sonho. Nasce, assim, a primeira loja Fran’s Café.

Quem mora em São Paulo conhece o Fran´s Café, é bem capaz que já tenha ido mais de uma vez, várias vezes, ou tenha visto, ficado com vontade e ter deixado para uma próxima vez. Enfim, adoro o Fran´s, seja para um breve lanche, um café, um suco, um doce, no almoço, no jantar, de manhã, de madrugada.

Adoro o sanduíche francês – carne marinada (lagarto) no pão francês acompanhado de batata chips. O chocolate submarino, o ciocolatta com chantilly e os quiches de alho poró e espinafre. Não sei do que a Camila gosta, mas a Jaci adora o Merengado (leite, canela, leite condensado, cravo, raspas de limão e leite condensado).

O Merengado não está no cardápio, mas a Jaci pediu no Fran´s de São Bernardo do Campo e a moçinha simpática fez para ela. O cardápio do Fran´s finalmente foi reformulado, afinal, precisava! Nada tinha foto. Adorei o cardápio novo – ainda acho que podia ter mais fotinhos dos pratos.

Read Full Post »

Pira Sanduba

por Claudia Midori

Sexta encontrei a Regina e uns amigos na Fnac, papo vai, papo vem, fiquei com uma baita fome. Já era umas 20h40 quando saímos de Pinheiros e fomos procurar um lugar pra comer. Ficamos entre o Pira Grill e o Pira Sanduba.

Deixamos o carro no estacionamento e fomos ver o menu do primeiro. Nada de mais, muito casal, não gostei. Queria um ambiente um pouco mais alegre. Voltamos para a outra calçada e saboreamos os sanduíches “artesanais” (é o que diz no cartão) da lanchonete.

Escolhi o Charlie Brown – hambúrguer de 125g de picanha, tomate seco, queijo prato derretido e alface (R$ 11,50). Pedi um pouquinho de maionese da casa (temperada e verdinha, não sei quais são os ingredientes que vão na maionese, mas é bem gostosa, acabei com o potinho).

A Regina quis o Scoobydoo – linguiça toscana prensada grelhada, queijo prato derretido e molho vinagrete (R$ 9,80). Ainda pedimos uma porção grande de batata frita (R$ 11,90). O suco de laranja sai R$ 4 e o refrigerante R$ 2,90.

Gastamos R$ 44,10. No sábado tive uma surpresa, havia R$ 4 cobrado na nota fiscal referente à embalagem! Eu comi no lugar e não pedimos nada para levar para casa. Liguei e conversei com um dos gerentes que explicou que não sai os 10% no cupom fiscal, por isso eles colocam um produto de valor parecido no cupom. De qualquer maneira: sempre peça a nota fiscal e vejam se o valor da nota é o mesmo do cardápio!

Pira Sanduba
Rua Wisard, 130, Vila Madalena
Tel.: 3813-6622

Read Full Post »

por Claudia Midori

Outra sugestão baratinha para se acabar de tanto comer é o Rei dos Reis. As porções do restaurante são enormes, serve bem quatro pessoas tranquilamente, verdade! Fui há quase um mês lá com dois amigos e meu namorado.

Pedimos guioza, yakissoba e frango empanado sem osso. Bebemos cerveja, refrigerante e suco, mas o chá verde é de graça. Não sei se para mim é diferente, mas acho o chá verde chinês um pouco mais escuro que o japa e menos amargo que o japonês. Sei lá, gosto do chá verde japa e china, mas nenhuma dos dois pode ser tomado frio – ficam amargo mesmo, além de ficar escuro.

Se a casa estiver cheia, melhor escolher outro lugar. Da última vez que fui com meu namorado após a aula, por volta das 13h, o lugar estava uma loucura, muito cheio, e lotado de gente reclamando da demora. Um pessoal que estava na mesa ao lado ameaçou ir embora de tão irritados que ficaram com a demora, alegavam estar há 1 hora esperando.

Enfim, gosto do lugar, da comida, mas a espera e a confusão que as atendentes chinesas fazem é de morrer de rir ou morrer de raiva… melhor rir e comer.

Fotos

Rei dos Reis
Praça Carlos Gomes, 178, Liberdade, São Paulo
Tel.: 3115-4676

Read Full Post »

por Claudia Midori

Comida japonesa costuma ser sinônimo de comida cara. É bem verdade que alguns restaurantes são bem carinhos, mas tem um que é fácil, muito fácil, de encontrar que o preço é razoável, barato até.

Costumo recorrer ao Gendai quando quero comer sushi, sashimi, arroz branco grudento e yakissoba. Meu combinado favorito é o Nakai (R$ 10,90) – frango grelhado com molho teriaki, tempurá de legumes (cenoura, abóbora, couve-flor etc), salada oriental (harusami com pepino temperado) e arroz branco. Quando não escolho o Nakai, para variar um pouco o cardápio, opto pelo Hiroshima ou o Mino.

O Hiroshima cuta R$12,50 e tem yakissoba, tempurá de legumes, salada oriental e arroz branco. Já o Mino (R$ 16,90) tem salmão grelhado (muito bom!), tempurá, salada e arroz branco. Super saudável!!!

Sábado jantei no Gendai do Shopping Eldorado… adorei o atendimento. Muito bom mesmo. Dos lugares que já provei as comidinhas do restaurante, o único lugar que deixou a desejar foi o Gendai do Central Plaza, tudo diferente do que estou acostumada, o tempurá principalmente, muito feio. Não é por que sou chata, mas a aparência na comida japonesa diz tudo, não é como a comida chinesa, que mesmo feia, é gostosa, rs.

Read Full Post »