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Archive for Junho, 2007

                    Melissa

Muito bacana a maçã do amor distribuída no lounge da Melissa da SPFW. Na fotinho abaixo, a cesta com as maçãs entregue por um rapaz simpático!

Maçã do amor

Uma receitinha:

Ingredientes:
Maçãs (5 ou 6)
palitos de sorvete

Calda:
1/2 xícara de chá de glucose de milho
2 xícaras de chá de açúcar
5 gotas de corante vermelho

Preparo:
Lavar as maçãs – colocar o palito de sorvete – reserve.
Para a calda – Numa panela, colocar o açúcar e a glucose. Levar ao fogo e deixar ferver por 7 minutos. Acrescente o corante. Deixe cozinhar por um minuto e desligue. Passe as maçãs pela calda e coloque-as sobre uma assadeira. Deixe secar. Está pronto para comer!!!

(Claudia Midori)

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Como estamos hoje

mas nenhuma está nos 30…rs

por Cibele Santos

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No sábado teve festa junina na casa da minha prima, e ela pediu pra cada um levar um prato. Como minha mãe ia trabalhar sobrou pra mim preparar alguma coisa. Resolvi fazer um bolo de mandioca porque achei que ninguém ia fazer. E realmente meu bolo foi único numa festa cheia de pé de moleque, bolo de cenoura, milho cozido, canjica, bolo de fubá….

Mas ninguém me avisou que bolo de mandioca dava um trabalho danado!

Acho que levei uma hora só pra descascar e ralar a mandioca. Mas valeu o esforço, porque o bolo ficou uma delícia. Deixo a receita aqui pra quem tiver disposição pra fazer:

Bolo de mandioca

2 xícaras rasas de açúcar
3 gemas
2 colheres cheias de manteiga
2 xícaras de mandioca ralada
4 colheres de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 claras em neve

Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até ficar um creme, depois acrescente a mandioca ralada e a farinha. Em seguida coloque o leite de coco e depois o fermento em pó. Por último coloque as claras em neve . Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média por cerca de 45 minutos.

(Jaci Brasil)

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Coca russa

No sábado fui pra uma baladinha com o namorado e uns amigos, o Lapeju, uma portinha na rua Frei Caneca, um desse lugares escondidos da cidade. Lá toca samba-rock, black, funk, música boa pra dançar apesar da pista minúscula.

Logo na entrada uma moça me perguntou se era a primeira vez que eu ia, quando eu disse que sim, ela falou que eu tinha que experimentar a Coca Russa, um drink que só tem lá.

Circulando pela balada, que é micro, quase uma caverna, todo mundo comentava o tal drink, que mistura café, limão, açúcar e vodka. Curiosa pra saber qual era o sabor e como era feita, pedi um pra experimentar.

O drink funciona assim: num copo a vodka com gelo; num prato limão em rodelas, açúcar e pó de café. Primeiro você passa um lado do limão no açúcar, depois o outro no café. Coloca o limão na boca com o lado do açúcar na língua. Espreme pra sair o sumo, depois toma a vodka. E realmente é muito gostoso, e além de tudo, divertido.

Lapeju
Rua Frei Caneca, 892 – Cerqueira César – São Paulo
Telefone: (11) 3721-2888
Coca Russa: R$ 8,00

 (Jaci Brasil)

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Quermesse

Comes e bebes 

É hora de comer e beber nos arraiais!!!

Igreja do Calvário
Rua Cardeal Arcoverde, 950, Pinheiros
Tel.: 3085-1307
Sábado e domingo: 17h às 23h30
Ingresso: R$ 5

Igreja Santo Antônio de Lisboa
Rua Euclides Pacheco, 1980, Tatuapé
Tel.: 6197-5493
Sábado e domingo: 18h às 23h

Paróquia Nossa Senhora do Perpétuo Socorro
Rua Honório Líbero, 100, Jardim Paulistano
Tel.: 3081-3446
Sábado e domingo: 13h às 23h
Dia 17 tem show do Jair Oliveira e Luciana Melo
Dia 24 é a vez de Jair Rodrigues

(Claudia Midori)

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budha_banana.jpg

Esse post é em homenagem à Claudia, que corre mais risco do que a gente de morrer enfartada, porque não gosta de banana!  

Por Marco de Cardoso
 
Você gosta de comer banana? Pois saiba que ela vem sendo recomendada por médicos e nutricionistas como uma arma poderosa na prevenção de distúrbios cardiovasculares.

É que a banana é riquíssima em potássio, mineral que auxilia a manter as funções adequadas dos músculos do organismo, inclusive os do coração. Encontramos na banana, em média, 115g de potássio por unidade.

Outra boa notícia é que os pacientes com pressão alta, um dos fatores de risco para doenças cardíacas, e que tomam diuréticos para reduzir a hipertensão, devem comer banana para recuperar a alta quantidade de potássio eliminado com a urina, em função da ingestão desses diuréticos.

Entre as frutas, a banana só perde em termos de teor de potássio para o abacate, só que este último tem o inconveniente de ser um alimento rico em gordura.

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No próximo dia 23, a AVAPE – Associação para Valorização e Promoção de Excepcionais – realiza a sua tradicional festa junina. A quinta edição do evento é organizada pelos setores de voluntariado e eventos da entidade e coincide com o Jubileu de Prata da instituição, o que torna a festa ainda mais especial. A comemoração será das 10h às 16h, em São Bernardo do Campo, São Paulo. O ingresso custa R$ 1,00 e dá direito a uma pipoca e uma brincadeira.

Unidade AVAPE de São Bernardo do Campo
Horário: das 10h às 16h
Entrada: R$ 1,00 (com direito a uma pipoca e uma brincadeira)
Endereço: Avenida Kennedy, 1.200 – São Bernardo do Campo (em frente ao Ginásio poliesportivo)

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