Por Claudia Midori
A cantina italiana La Trattoria não me deixou empolgada para voltar mais vezes. Não fosse a vontade da Carol de comer num italiano, teria atravessado a rua e trocado a cantina pelo Sinhá, do chef Julinho.
Enfim, a Carol pediu o nhoque (R$ 12) – que demorou uma eternidade para chegar no dia que fomos. Preferi [...]
Arquivos para Maio 7th, 2008
La Trattoria
Posted in Cantina italiana, Claudia, Pinheiros, com etiqueta italiano on Maio 7, 2008 | 5 Comentários »
Kareya
Posted in Claudia, com etiqueta chinês, coreano, Japa, raspadinha de groselha on Maio 7, 2008 | 6 Comentários »
Por Claudia Midori
Minha ida ao restaurante foi indicação da Sam Shiraishi. Ela havia passado a dica por aqui faz um tempinho, e lembrou-me pelo twitter sobre o Kareya. O lugar é gostoso, arejado e tem o menu bem diversificado – tem comida brasuca (meu namorado provou a feijoada), japa, coreana e chinesa!
Apesar de ter adorado o [...]
Shangai
Posted in Claudia, com etiqueta chinês on Maio 7, 2008 | 1 Comentário »
Por Claudia Midori
Nunca demorei tanto para escrever de alguns lugares que fui. Não sei bem se existe apenas um motivo, mas isso não vem ao caso. O Shangai é um deles. Faz mais de duas semanas que fui nesse restaurante.
O fato de eu não ter comentado, talvez, seja porque ele é bem parecido com os “China [...]
Rocambole de carne
Posted in Claudia, Receitinha, com etiqueta rocambole on Maio 7, 2008 | 2 Comentários »
Ingredientes
700g de carne bovina moída
2 ovos
1 colher (sopa) de molho de pimenta
1/2 xícara (chá) de missô
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
200g de presunto fatiado
200g de mussarela fatiada
110g de aspargos
1/2 colher (sopa) de shoyu
Preparo: Em uma tigela média, coloque a carne, os ovos, a pimenta, o missô e o cheiro verde. Amasse e misture bem [...]
Novela da Band estréia dia 12
Posted in Claudia, com etiqueta novela, televisão on Maio 7, 2008 | Leave a Comment »
Com a gastronomia de pano de fundo, na próxima segunda estréia Água na boca, a nova novela da Band. A comédia romântica conta a história de dois jovens de famílias ricas que se apaixonam. É uma espécie de Romeu e Julieta dos tempos modernos…
Pesquisa revela impacto causado por blogs
Posted in Claudia, Notícia, com etiqueta Blogs, Gastronomia, jornalistas on Maio 7, 2008 | 1 Comentário »
Por Claudia Midori
Pesquisa realizada em janeiro diz que blogs são uma fonte de informação regular para jornalistas. Mais que 3/4 dos jornalistas acreditam que os blogs são úteis para gerar idéias de matérias e buscar ângulos diferentes de um mesmo tema.
Quase 70% dos jornalistas visitam uma lista de blogs frequentemente.
A maioria dos jornalistas disseram que os blogs [...]
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