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Arquivos para Abril 18th, 2008

Como é cozinhar para você?

Posted in Convidados on Abril 18, 2008 | 10 Comentários »

Por Léo Dias
As pessoas quando aprendem a cozinhar, seja por necessidade ou pela vontade de aprender ou ainda pelo hobbie de cozinhar têm um dilema: até onde é bom?
 
Eu sempre ouvia minha mãe se queixar de não saber o que preparar para a janta, pois meu pai com sua “simplicidade” não gostavam que repetisse o [...]

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Adorei tanto a propaganda da H2O de maçã

Posted in Claudia, com etiqueta , on Abril 18, 2008 | Leave a Comment »

… que resolvi colocar aqui no Comidinhas!

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Que comidinha te lembra o quê?

Posted in Convidados on Abril 18, 2008 | 6 Comentários »

Por Leonardo Dias
 
Hoje acordei disposto a duas coisas: a ir trabalhar de tênis independente de qualquer política de trajes e escrever para o Comidinhas, e já que para mim um é simples e o outro é prazeroso, faltava o tema.
 
Veio então a idéia de trazer uma discussão curiosa: o por que de determinados alimentos ou [...]

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Sukiyaki

Posted in Claudia, Receitinha, com etiqueta on Abril 18, 2008 | 1 Comentário »

Ingredientes:
1 xícara (chá) de água (200 ml)
1 colher (chá) de Hondashi
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de shoyu
4 colheres (sopa) de mirin
1 pedaço pequeno de carne bovina (30 gramas)
300 gramas de carne para sukiyaki cortado bem fino (tipo carpaccio)
1 xícara (chá) de cebolinha
8 shitakes médios
2 xícaras (chá) de shimeji
3 xícaras (chá) de moyashi
15 folhas [...]

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