O Menu Confiança de hoje, dia 14, às 22h, recebe a visita da atriz Malu Mader, que adora cozinhar e resolveu mostrar seus dotes culinários no programa. Ao lado de Claude Troisgros, ela prepara um risoto que o chef incrementa com queijo brie, parma e rúcula. Durante o preparo, o chef ensina como cortar cebola de uma maneira que ela não fique ácida.Para acompanhar o prato, Renato Machado sugere dois vinhos: um tinto italiano, já que risoto é um prato típico da Itália, e um francês, porque Claude deu seu toque “a lá Troisgros” à receita.
Boa Noite
Gostaria de saber como poderia baixar essa receita do risoto que foi no ar dia 14/04/08
Grata
Cilene
Bom dia
Gostaria também de saber como baixar a receita do rizoto que foi ao ar dia 14/04/2008.