Receita de Ano Novo

Carlos Drummond de Andrade 
Para você ganhar belíssimo Ano Novo
cor de arco-íris, ou da cor da sua paz,
Ano Novo sem comparação como todo o tempo já vivido
(mal vivido ou talvez sem sentido)
para você ganhar um ano
não apenas pintado de novo, remendado às carreiras,
mas novo nas sementinhas do vir-a-ser,
novo
até no coração das coisas menos percebidas
(a começar pelo [...]

Read Full Post »

Bacalhau para todos os gostos

Para quem tem dificuldade de navegar pelo site do GNT ou não conseguiu anotar os ingredientes durante o programa Mesa pra Dois…

Bacalhoada tradicional ou montagem rústica

Ingredientes:
1 tomate em rodela
1 cebola em rodela
200g de bacalhau em lascas dessalgado
Azeite
2 ovos com gemas e claras separadas
4 azeitonas pretas

Preparo: Bata as claras em neve e reserve.
Em uma travessa disponha [...]

Read Full Post »

Sobremesas

Se o trânsito de São Paulo ajudar, quero ver as receitas de dar água na boca da Nigella, que apresenta um programa especial com algumas sobremesas. Receitas deliciosas: pêssego Melba, cozidos, com sorvete e regados com calda de framboesas. Creme preto-e-branco, amoras e cassis em creme batido e suspiros. Bolinhos com glacê real, decorados com buquê [...]

Read Full Post »

Dieta de engorda

por Claudia Midori
Para quem quer engordar e só encontra receitas light ou diet na maioria dos blogs e sites, achei essa entrevista da nutricionista baiana Kelly Brasil para o site portalbahia.com.
http://www.weshow.com/br/p/18551/dieta_de_engorda

Read Full Post »

Receitas e rituais que vão te dar sorte em 2008

da Redação do Terra
Para se ter sorte no ano-novo, vale tudo! Quem nunca experimentou fazer uma simpatia para atrair mais sucesso e bom augúrio? Ou até mesmo ficar com o pé direito apoiado no chão, ou na praia, pulando sete ondas do mar… Mesmo que muitos afirmem ter ceticismo, a quantidade de pessoas que praticam [...]

Read Full Post »

À prova de recessão

por Ana Carolina Oliveira (Wish online)

Parece que a crise americana atingiu o inesperado: a maior rede de cafés do mundo, Starbucks. Enquanto no Brasil, os números são positivos e o resultado é a expansão de sete lojas do grupo em apenas um ano, nos Estados Unidos, após o balanço trimestral, a queda do valor das [...]

Read Full Post »

Americanos criam fábrica de sorvetes de vinho

por Lucia Rabahy (Wish online)

 

Você já provou um sorvete de vinho?

Dois americanos resolveram abrir uma fábrica de sorvetes de vinho, chamada de Wine Cellar Sorbets.
A idéia surgiu quando os dois amigos- Bret Birnbaum e David Zablocki- estavam a procura de produtos para colocarem no menu do restaurante que pretendiam abrir em NY.
Foi nessa busca que [...]

Read Full Post »

Doces com sabor de chá verde

da Redação Made in Japan

O Roll Cake é uma das especialidades da CRIA foods para o mercado brasileiro de alimentos
Se você tinha inveja dos japoneses que se deliciavam com as sobremesas feitas à base de chá verde (matchá), a CRIA foods traz para o mercado brasileiro uma linha de sobremesas exclusivas baseadas na iguaria que faz [...]

Read Full Post »

Casa Club Hostel Bar

por Claudia Midori
Posso estar enganada – vou logo avisando – mas procurei no google algum hostel – bar na região de Pinheiros e Vila Madalena. Não encontrei outro senão o Casa Club Hostel Bar. Novo na área, o lugar é comandado por três biólogos muito boêmios!
Conheci o lugar dia 07/12, sexta-feira, num happy hour. Invadimos o lugar… [...]

Read Full Post »

Guia de restaurantes de Buenos Aires

Tem gente que adora já deixar um roteiro pronto para a viagem. Fiz isso quando viajei para BsAs, mas na época não conhecia o site Óleo – Guia de restaurantes de Bue. Tem por faixa de preços e bairros – é bem bacana.

Read Full Post »