31/10/2007
da Folha Online
Um grupo de ativistas de áreas ligadas ao ambiente, alimentação e política promovem na quinta-feira (1º) um ato para tentar criar na cidade de São Paulo o Dia sem Carne.
Segundo os integrantes do grupo, que engloba entidades como a SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira), a proposta é educativa e tem o intuito de [...]
Arquivo de Outubro, 2007
Entidades promovem campanha para criar o Dia sem Carne em São Paulo
Posted in Camila, Comida e saúde, Notícia on Outubro 31, 2007 | Leave a Comment »
Trick or treat
Posted in Claudia, Comida é cultura on Outubro 31, 2007 | Leave a Comment »
Hoje é dia de Halloween!!!!
Originária de um costume europeu do século IX, a brincadeira “doces e travessuras”. No dia 2 de novembro, Dia de todas as almas, os cristãos iam de vila em vila pedindo “soul cakes” (bolo de almas), que eram feitos de pequenos quadrados de pão com groselha. Para cada bolo que ganhasse, [...]
Bolo de banana
Posted in Convidados, Receitinha on Outubro 31, 2007 | Leave a Comment »
por Fabi Sobral
Ingredientes:
4 ovos (claras em neve)
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga (sem sal)
1 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de farinha
1 copo de leite morno (250 ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ou 5 bananas nanicas (médias)
Açúcar e canela para polvilhar em cima
Preparo: bata as claras em neve [...]
Ahhhmarguerita
Posted in Bebidinha, Drinks, Regina Lara Stevanatto, Tem álcool? então traz mais um! on Outubro 31, 2007 | 3 Comentários »
por Regina Lara Stevanatto
Este sábado fui em mais uma de minhas aventuras drinkonômetras (de onde a Rê tirou isso????). Aproveitando o aniversário de minha irmã mais velha, fomos ao Rey Castro dar uma bailada.
O lugar é ótimo para dançar. Mas, antigamente, mesmo indo desacompanhado, você se divertiria muito. Esta impressão mudou um pouco. Não sei [...]
Economize tempo
Posted in Camila, Dá pra acreditar?, E comida serve pra isso?, Outras manifestações culturais, hein?! on Outubro 30, 2007 | Leave a Comment »
por Camila Verbisck
A internet está cheia de sites bobos e ao mesmo tempo interessantes.
Outro dia eu descobri o Waitless.org, um site que calcula quanto tempo você perde da sua vida fazendo determinada tarefa e ensina como você pode economizar alguns segundos, cumprindo as chatices da vida de forma mais prática.
Destaque para o jeito mais rápido [...]
A base de soja
Posted in Camila, Dá pra acreditar?, Receitinha on Outubro 30, 2007 | 2 Comentários »
por Camila Verbisck
Bem curioso o que descobrimos hoje: o site do AdeS tem receitinhas de doces e sucos com a bebida a base de soja.
Uma delas é bem interessante, a de torta de maçã. Fiquei com vontade de experimentar.
Torta de maçã
Ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de creme vegetal BECEL original
1 gema
2 [...]
Não é demais?
Posted in Claudia, Festa on Outubro 30, 2007 | 2 Comentários »
por Claudia Midori
Achei no blog da Rosa Freitas essa idéia maravilhosa para decoração em um jantar. No blog tem o passo-a-passo.
Jack Chan abre café em Kuala Lumpur
Posted in Claudia, Notícia on Outubro 30, 2007 | 1 Comentário »
O fofo ator e diretor chinês Jackie Chan abriu um café em Kuala Lumpur, na Malásia. Acho que o ator mais famoso da China, estrela de vários comerciais, o ator já tem outros estabelecimentos comerciais – uma lojinha de roupas, filmes e cacarecos com imagens dele em ação em Kowloon, Hong Kong, numa espécie de calçada [...]
Cozinha
Posted in Comida é cultura on Outubro 29, 2007 | Leave a Comment »
por Rubem Alves
Qual é o lugar mais importante da sua casa? Eu acho que essa é uma boa pergunta para início de uma sessão de psicanálise. Porque quando a gente revela qual é o lugar mais importante da casa, a gente revela também o lugar preferido da alma. Nas Minas Gerais onde nasci o lugar [...]
Doceiras, chefs e pesquisadores recuperam receitas tradicionais
Posted in Camila, Comida típica, Comida é cultura on Outubro 29, 2007 | 3 Comentários »
19/10/2007
VERENA FORNETTI
Colaboração para a Folha
Alfenim, broa de pau-a-pique, doce de limão-capeta e doce mamão em flor. Muitas receitas tradicionais de doces e quitandas, nome regional para a pâtisserie caseira, estão à beira da extinção… No entanto, pesquisadores e doceiras espalhados pelo país têm se dedicado à preservação da memória de sabores que estão prestes a [...]





